Freeeeeedag!
Det är helg.... även om det inte är någon större skillnad för mig..... fast jag har jobbat fem timmar idag. Men jag "skapar" som fan!
Ledsen att det inte ser ut som Ni väntar Er. Men Pepparstek med tre olika pepparsorter... idag på fläskfilé med hemgjorda klyftpotatisar och stekta brytbönor med Charlottenlök
Observera de viktigaste detaljerna till såsen. Jorgubbssylt, kalvfond och konjak. Åsså vin förståss.... vitt nu när det är sommar.... fast den häller jag i kocken.... mig själv alltså. :-)
Sååååå.... nu har jag inte tid med bloggen längre.... maten väntar.... ute på balkongen.... med en utsikt som starkt påminner om ett bombat Vietnam.
Over and out/Mamselamsen
Ledsen att det inte ser ut som Ni väntar Er. Men Pepparstek med tre olika pepparsorter... idag på fläskfilé med hemgjorda klyftpotatisar och stekta brytbönor med Charlottenlök
Observera de viktigaste detaljerna till såsen. Jorgubbssylt, kalvfond och konjak. Åsså vin förståss.... vitt nu när det är sommar.... fast den häller jag i kocken.... mig själv alltså. :-)
Sååååå.... nu har jag inte tid med bloggen längre.... maten väntar.... ute på balkongen.... med en utsikt som starkt påminner om ett bombat Vietnam.
Over and out/Mamselamsen
postad av Vi på Kantarellen klockan 6:09 em
4 Kommentarer:
Här var det längesen jag var!
Men jag ser att du är in action i köket som vanligt om helgerna.
Klyftpotatis är jäkligt gott! Har precis skrivit om vad jag inte tycker om och känner mig som en kräsen liten nippertippa. Men klyftpotatis slinker alltid ned!
Mette: Här är allt som vanligt... fast ändå inte. :-)
Oh ok!
?
Hm ....
Jag är lös och ledig... från jobb. Fast jobbar lite ändå... på distans.
/Mamselamsen
Skicka en kommentar
<< Tillbaka