.

Mamselamsen

söndag, september 08, 2013

Bloggen är inte död... den håller bara på med en liten Törnrosasömn.

Jag kommer att börja blogga järnet i mars 2018. Då... Mamselamsenkäringen blir pensionista. Mycket kommer att hända innan... men den stora förändringen... på alla vis kommer att ske efter.

Såååååå..... stay tuned.

Over and out/Mamselamsen, still going strong.

lördag, mars 24, 2012

Hinner inte blogga mer.

Så Ni som kommer hit... typ Googlar.... vilket jag fick bevis på igår att en del gör. Vi finns numera här:

http://www.restaurangenkantarellen.se/

Tittar du lite längre ner här på bloggen (de två videoklippen), förstår du varför vi döpte vår restaurang till just Kantarellen. Ett oerhört passande namn... nämligen. :-)

Välkommen till oss på Kantarellen i Eriksmåla... det är där vi befinner oss framöver.

Over and out/Mamselamsen

fredag, november 11, 2011

Har försökt att börja blogga igen.

Funkar inte.... då jag inte har något bekräftelsebehov längre. :-)

Såsar på i Skogen och ser hur granarna nickar instämmande, när jag formulerar klokskaper.

Over and out/Mamselamsen.

onsdag, oktober 05, 2011

Visst är det snajsigt.

Dusch liten
Dusch, bubbelbad, bastu, fotmassage med vatten, radio, fläkt... med mera... med mera. Ja, jäklar... det verkade ju skihäftigt. Meeeen... så är vi lata och effektiva.

Hur ofta använder man alla faciliteter på detta enorma shabrak?

Jag har "bubblat två gånger sedan vi flyttade hit... och det går åt typ tre kubik med vatten innan man kan koppla på "bubblorna"... och då är vattenhelvetet kallt.

Så... denna lyxuösa skapelse.... ska säljas! In ska det komma en helt vanlig j*vla dusch.

Nån "badspikulant" och "fotmassagespikulant" här?

Special prize for youuuu!

Over and out/Mamselamsen

En tanke!

Funderar på att skriva eventuella "uppdateringar" av och om mitt liv här istället. för på F.B... och ibland kanske jag skriver ett helt inlägg.

Här slipper jag och alla andra, reklam som så fyndigt riktas.

F.B. ska enbart användas till att tjyvkika på andra... och "manaschra" ungarna. Moahahaa... så där som jag själv avskyr.

Ska fundera medan jag är och storhandlar.

Over and out/Mamselamsen

söndag, oktober 02, 2011

Kom sen inte och kalla mig slö och fet!

Länge, länge försökte jag komma upp på min älskade Hälge... men husse har ju satt den så infernaliskt högt i detta huset. Jag tränade och tränade... men nä, det gick inte. Bakbenen ville liksom inte fixa det där rejäla avstampet som behövs för att lägra en älg.
Elsa o Hälge liten
Men idag... idag kände jag mig ovanligt mjuk och spänstig. Tog sats från köket... genom TV-rummet... upp på TV-bänken... upp på TV:n.... och vips var jag uppe på Hälge. Scheeeesus... så förvånad jag blev. Men det är det där med mental träning... har kört stenhårt på det den sista veckan. Har lärt mig av Carolina Klüft. "Jag är inte rädd, jag kan hoppa!"
Elsa3 liten
Väl uppe.. måste man ju undersöka så han verkligen är som förr. Krafsa lite här och bita lite där.
Elsa6 liten

Elsa2 liten

Jupp... det är samma gamla Hälge.... my buddy. Så jag lägger mig till rätta och njuter av min bedrift och tillvaron, som känns som små råååsa moln just nu.
Elsa5 liten
Och den som säger något om mig mage... den åker på en propp. Jag har bara alldeles ovanligt lång päls just där... så det så! Jag är smidig som en panter... hur skulle jag annars ha kunnat ta mig upp på min kompis?

Sen var det det där med att komma ner.
Elsa3 liten
Jösses, det är högt.. men jag skiter i det just nu... för nu ska det njutas av utsikten.
Elsa8 liten

Over and out/Mamselamsens lilla Elsa.

torsdag, september 22, 2011

Varför jag tjatar om kantareller.... heeeela tiden.






Over and out/Mamselamsen

torsdag, september 15, 2011

Jag och mina Trattisar.

Jag vet inget så underbart som att plocka svamp. De gula kantarellerna.. tja, de har jag redan fyllt frysen med. Nu gäller Trattisar... och de jag nu plockar överlåter jag till "Sykatten" Jessica.

Jag gör en fullänk till hennes webshop... http://epla.se/shops/sykatten/

Så en liten Trattisskola, för Er som aldrig plockat dem.

1, De är jäkligt svåra att se... man måste ha speciella "svampögon" på för att inte bara gå förbi dem. På den här bilden finns nog 500 stycken. (Ledsen för bildkvalitén... tagit med Ajfånen.)
10
Men de finns där... i massor!
7
8
När man väl hittat dem, handlar det bara om hur mycket ryggen orkar och hur mycket man orkar bära.

De här småttingarna lämnade jag kvar... inte ens lönt att böja rygg för. Om en vecka eller så, ha de säkert vuxit till sig till rejäla och stunsiga Trattisar.
6
Efter en runda i skogen... orkar jag inte bära mer... och drar hemåt med min fyllda plastkasse
.
4
Sen börjar det riktiga jobbet... rensa!
3
Varenda svamp.. stor som liten rensas och delas. Viktigt att dela... då svamparna har ett hål upptill och där brukar det gömma sig barr och annat otyg.

Jobbigt att rensa... så man tar rätt många kaffepauser.
1
Äkta Trattisrensarhänder... ser ut... så här. Blörk! Tack o lov för tvål och vatten
2
Och när allt är rensat, ska de torkas. Jag kör en första torkning i ett av våra välventilerade uthus. När de tappat den mesta vätskan, tar jag in dem... så de får torka sig knastertorra inomhus... i närheten av vedspisen.
11 liten
Tja... och när de här har torkat.. hur mycket blir det då kvar? Är det 150 gram... så är det bra.

Och var hittar man Trattisar... ja, jag riktar mig till Er som aldrig hittat några. Det ska vara granskog... och så ska det växa sådan här mossa. Björnmossa.
5
Ju fuktigare desto bättre.

Själv... för Er som inte vet... har jag plockat dem djupt inne i de Småländska skogarna.

Nu vill jag, så ta mig tusan, inte se en enda svamp mer idag... men känner jag mig rätt, är jag snart ute och traskar runt med min plastkasse igen.

Over and out/Mamselamsen